Een persoonlijk bericht van Yoeri: Over tropenjaren, power-vrouwen en een nieuwe balans!

Beste kaasliefhebbers,

Wie de afgelopen tijd bij ons in de winkel is geweest, heeft het vast gezien: het is hier een gezellige boel! Achter de schermen (en voor de schermen) vliegen we dynamische tijden tegemoet. Thuis lopen er inmiddels drie kleine kids rond – de jongste is nu 7 maanden – en we zijn net verhuisd. Kortom: we zitten midden in de beruchte tropenjaren!

Normaal gesproken krijg ik superveel energie van het handelen, de winkel en de gezellige praatjes met u aan de toonbank van Wereldse Kaas. Maar eerlijk is eerlijk: de combinatie van een winkel runnen, verhuizen en het chronische slaapgebrek met een baby eist weleens zijn tol. Ook hebben we de laatste tijd helaas afscheid moeten nemen van een aantal dierbare familieleden en vaste klanten, wat ons niet in de koude kleren is gaan zitten.

Om de batterij weer helemaal op te laden, de rust te vinden en straks weer als de vertrouwde, energieke Yoeri voor u klaar te staan, gaan we het vanaf nu even anders doen.

Vanaf maandag 1 juni zijn we 3 dagen per week geopend!

U bent van harte welkom op onze vaste topdagen van 10:00 tot 17:00 uur:

• Donderdag: 10:00 – 17:00 uur

• Vrijdag: 10:00 – 17:00 uur

• Zaterdag: 10:00 – 17:00 uur

Onze ‘Power-Vrouwen’ in het zonnetje

Dat we de afgelopen tijd zo hard hebben kunnen draaien, is een absolute team-effort. Mijn fantastische vrouw staat regelmatig in de winkel te knallen mét de baby gezellig in de draagzak. En mijn moeder? Die heeft een eigen baan, maar springt daarnaast non-stop bij om te helpen waar ze kan. Zonder deze twee toppers leefden we nu waarschijnlijk onder een brug, haha! Omdat zij nu ook (volkomen terecht!) een stapje terug gaan doen en ik absoluut niet in mijn eentje de winkel wil draaien, kiezen we even voor deze drie dagen.

Gezocht: Kaas-topper! (Helpt u ons weer naar de hele week?)

Mijn allergrootste wens is om u snel weer de hele week te mogen verwelkomen, want Wereldse Kaas is en blijft mijn grote passie. Zodra de kids iets ouder zijn (of we helemaal aan het nieuwe ritme gewend zijn!) komt die energie sowieso dubbel en dwars terug.

Maar we kunnen wel wat extra handjes gebruiken! Ken jij of ben jij iemand met een passie voor kaas, die niet vies is van hard werken en het leuk vindt om ons gezellige team te versterken? Stuur diegene dan vooral bij ons langs voor een goede bak koffie. Wie weet zijn we dan sneller weer de hele week open dan gedacht!

Tot die tijd ontvangen we u met een grote glimlach én de allerlekkerste kaas op donderdag, vrijdag en zaterdag!

Veel liefs,

Yoeri

Wereldse Kaas